最近の料理

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こんにちは、中川です。

今日はただただ作った料理を載せるというだけのブログです。

3連発どうぞ！

①カツオ握り

388円のカツオが半額でしたので、200円弱のかつおの刺身を寿司にしました。

安い刺身ですが大葉、にんにく、生姜、ネギでアレンジ。

臭みも気にならず美味しく食べました。

②トンカツ定食

トンカツ×2(ダブル)と唐揚げの揚げ物三昧。

キャベツは安いので千切りもガッツリいけますね。笑

トマトは「井出トマト」で買った美味しいトマト。

唯一高級品です。

とはいっても安くなってお得に買えたもの。

③天ぷら・そば

まだまだですね。

美味しく揚げるのは難しいもの。

天ぷらは水分が抜けすぎると良くないようですが、おそらく抜けまくりかと思います。

でも素人の天ぷら、食べれるだけで十分w

そんなわけでメンドクサイ天ぷらも沢山揚げちゃいました。

里芋、美味しかったです。

以上、最近精力的な料理でした。

今度は燻製にチャレンジしたいですね。

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